Qué ver en Tbilisi en 3 días (guía): 39 lugares + mapa

The Clock Tower, Tbilisi

Actualizado en 2026

Tbilisi o Tiflis es una ciudad que enamora. La capital de Georgia es una ciudad rica en patrimonio, donde diversas culturas y religiones coexisten pacíficamente. Sus calles muestran una mezcla impresionante de edificios tradicionales, modernos y de la época soviética. El casco antiguo sorprende con sus balcones de madera tallados, terrazas que invitan a degustar la deliciosa gastronomía georgiana y a probar el vino, con una historia que se remonta a más de 8.000 años.

Es una de las ciudades que más me han gustado en estos últimos meses.

Si tienes pensado viajar por Georgia, aquí te dejo los posts que he dedicado a este país.

A continuación te voy a dejar un recorrido de 3 días, de lugares más típicos y turísticos, y otros que lo son menos; así como dónde comer, tomar un helado diferente, o ver edificios de la era soviética. También te dejaré consejos prácticos, y un mapa interactivo para que puedas ubicarte.

Todos los enlaces que llevan a terceros son afiliados. Algunos tienen descuento para que puedas aprovecharlos, y otros no te suponen ningún gasto extra, pero a mí me dan una pequeña comisión para que pueda seguir dedicando horas en escribir posts como este, y te ayude a organizar tu próximo viaje. 

 

Índice de contenidos

Consejos prácticos para viajar a Tbilisi

 

Cómo llegar a Tbilisi

Desde Barcelona y Madrid puedes llegar a Tbilisi en avión con relativa facilidad. Eso sí te aconsejo que lo reserves con mucha antelación ya que si lo haces con poco tiempo el precio se dispara considerablemente. En este 2026 muchas de las conexiones hacen escala en Estambul o Varsovia aunque siempre es recomendable revisar si han activado algún vuelo directo de temporada.

Del aeropuerto al centro de la ciudad

Una vez aterrices tienes varias opciones para llegar al corazón de la capital:

  • Autobús 337: es la opción más barata y eficiente. Este bus azul funciona de 7:00 a 23:00 y realiza paradas clave en la Avenida Rustaveli la Plaza de la Libertad y finalmente en la estación de metro de Station Square. En este 2026 ya puedes pagar el billete directamente apoyando tu tarjeta bancaria contactless en la máquina del bus.

  • Taxi o VTC: si prefieres comodidad descarga la aplicación Bolt. Es mucho más barata que los taxis oficiales del aeropuerto y el precio queda fijado antes de subir.

Consejo de hormiga: no se puede pagar en efectivo en el autobús, así que ten siempre a mano tu tarjeta o bono de transporte.

 

Moverte por Georgia: el alquiler de coche

Imagino que no solo vas a visitar Tiflis así que para moverte por el resto del país te aconsejo que alquiles un coche. Es la forma más cómoda y libre de viajar ya que el transporte público (las famosas marshrutkas) puede resultar un poco caótico y lento para llegar a las montañas del Cáucaso.

Te dejo aquí el mejor buscador para alquilar un coche en Georgia.

 

Salud en Georgia

Para viajar a Georgia no se necesita ninguna vacuna. Fuera de eso, siempre aconsejo tener un seguro de viaje, ya que cualquier tontería como una torcedura, una mala caída, que te encuentres mal…te puede costar caro.

Hace poco, en Grecia, tuvieron que hospitalizar a un amigo mío. Una noche empezó a encontrarse mal, y tuvo que llamar a una ambulancia. En el hospital le hicieron varias pruebas, y tuvo que estar en observación dos noches. Imagínate el gasto que supone eso si no llevas un buen seguro de viaje.

Lo peor de todo es que él nunca había notado nada antes; le ocurrió de repente.

Te aconsejo que viajes con IATI. Nosotras estamos aseguradas con ellos, y viajamos muy tranquilas.

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Internet en Georgia

Ojo porque este país no pertenece al espacio Schengen, así que te cobrarán un pastizal por el roaming.

Nosotras viajamos con Holafly, que tiene tarjetas e-SIM. Con tan solo escanear el código QR, ya tendrás conexión. ¡Es súper cómodo!

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¿Es seguro viajar a Tbilisi?

Nosotras hemos estado varios días, y no nos hemos sentido inseguras para nada. Simplemente hay que tener cabeza, y como en cualquier otro lugar, no meterte en algún sitio que no te inspire confianza.

Pregunta siempre el precio de las cosas, y no tomes nada o comas sin ver la carta de precios. Si algo no te conviene, ve a otro lugar, que los hay para todos los bolsillos.

En cuanto a carteristas, ve con cuidado donde hayan aglomeraciones, pero vamos, nada que no hagas ya en tu ciudad. Ya te digo que nosotras hemos pasado allí varios días, y ningún problema.

 

¿Cuándo ir a Tbilisi?

A nosotras nos tocó visitar la ciudad en pleno agosto (si sigues nuestras historias de Instagram sabrás por qué) y la verdad es que en verano el calor es muy intenso llegando a superar fácilmente los 35 grados. Tbilisi está en un valle y el aire puede sentirse algo pesado durante las horas centrales del día.

Lo mejor es planificar tu viaje para mayo junio septiembre u octubre. En estos meses las temperaturas son mucho más agradables para caminar por el casco antiguo y hay menos afluencia de turistas. Si vas en septiembre u octubre además podrás disfrutar de los colores del otoño y de la temporada de la vendimia que es una de las tradiciones más bonitas del país.

Aun así pudimos disfrutar de la ciudad sin demasiadas aglomeraciones. Para ser agosto la experiencia fue bastante buena ya que Tbilisi es una capital que sabe gestionar bien el turismo y siempre encuentras rincones tranquilos donde refugiarte del sol.

Consejo de hormiga: si decides ir en pleno verano como nosotras aprovecha las mañanas muy temprano y las noches. La ciudad cobra una vida mágica cuando cae el sol con las terrazas llenas de gente y los edificios iluminados. Además en julio y agosto es el momento perfecto para escapar un par de días hacia las montañas de Kazbegi donde el clima es mucho más fresco.

 

¿Cómo moverte por Tbilisi?

Nosotras nos movimos principalmente caminando por la ciudad pero también utilizamos mucho el metro y el autobús para las distancias más largas. El sistema de transporte es moderno y muy eficiente.

Tarifas y tarjetas 2026

En este 2026 el precio del transporte público está unificado. No hay diferencias de precio entre el metro y el bus:

  • Precio por viaje: 1 GEL (unos 0.34€).

  • Tarjeta de transporte (Metromoney o TravelCard): Cuesta 2 GEL (menos de 1€) y se compra en cualquier estación de metro. Es recargable y obligatoria si no quieres pagar de más.

 

La ventaja del transbordo gratuito

Lo mejor de este sistema es que después de pagar tu primer viaje tienes 90 minutos de transbordos gratuitos. Puedes pasar del metro al autobús o incluso a las furgonetas azules (marshrutkas municipales) todas las veces que quieras sin que se te cobre nada extra siempre que lo hagas dentro de esa hora y media.

Consejo de hormiga: el metro de Tiflis es una experiencia en sí misma por la profundidad de sus estaciones y la velocidad de sus escaleras mecánicas. No te pierdas la estación de Rustaveli que es de las más profundas del mundo. Además recuerda que para subir al Funicular de Mtatsminda (el parque de atracciones arriba de la montaña) necesitas una tarjeta diferente que se compra allí mismo y que cuesta 2 GEL adicionales.

 

Dónde dormir en Tbilisi

 

En el centro de Tbilisi tienes un apartamento con cocina y baño, además de wifi y aire acondicionado. Tiene una valoración media de 9,3 sobre 10, y la noche cuesta 23€.

Te dejo aquí esta opción (es la primera que sale) por si quieres echarle un vistazo. 

Sino, junto a la estación de Metro Rustaveli (prácticamente en el centro), tienes una habitación doble en una casa de huéspedes, con desayuno incluido y baño privado. Tiene parking privado, aire acondicionado, servicio de habitaciones, y el alojamiento ofrece traslados para ir o volver al aeropuerto. Hay jardín, bar y restaurante. La noche cuesta 40€ y tiene una nota media de 9 sobre 10.

Te lo dejo aquí (es la primera que sale) por si quieres ver esta opción. 

 

Actividades en Tbilisi

Te propongo una clase de cocina, donde podrás aprender a preparar diversos platos georgianos, probar varios vinos, y probar una variedad de quesos.

Te dejo aquí esta actividad por si quieres echarle un vistazo. 

También puedes visitar Tbilisi a través de una visita guiada con 12 degustaciones de delicias locales, como vino, o churchkhela. Es una manera distinta de sumergirte en esta apasionante ciudad.

Te dejo aquí esta actividad por si quieres verla. 

 

Qué ver y hacer en la ciudad de Tbilisi en 3 días

El recorrido de 3 días que te propongo es un tanto cañero, pero ver una ciudad en pocos días es lo que tiene. Aún así, si te quieres quedar más tiempo, puedes repartir un poco más los itinerarios que te propongo.

 

Día 1- Old Tbilisi

 

Plaza de la Libertad (Liberty Square)

Liberty Square, Tbilisi.

Liberty Square, Tbilisi.

 

Este es un buen lugar para empezar el recorrido de hoy. Esta es la plaza principal de la ciudad, y es uno de los lugares más populares de Tbilisi. Hay arquitectura de los siglos XIX y XX.

En el centro hay un monumento a San Jorge.

 

Gudiashvili Square

Esta es una plaza histórica de Tbilisi, con 600 años de historia. A partir del siglo XIX se empezaron a construir en la plaza, casas con balcones. Una de las casas más antiguas de la ciudad es “la Casa Azul”, que albergó el cuartel general, y el hotel de oficiales del Príncipe Heredero de Rusia, y el Ejército Ruso.

  

Puente de la Paz

Puente de la Paz, Tbilisi

Puente de la Paz, Tbilisi

 

Este puente es una pasada, y de hecho, es uno de los monumentos más emblemáticos de Tbilisi. Es un puente de 150 metros sobre el río Kurá. Es todo un símbolo de modernidad en plena ciudad antigua.

Desde este puente tendrás una panorámica del caso antiguo, de la fortaleza Narikala, y del río.

 

Teleférico Rike – Narikala hacia el fuerte Narikala y la Madre de Kartli

 El teleférico Rike conecta la fortaleza Narikala y el parque Rike. Desde el teleférico hay muy buenas vistas a Tbilisi.

La fortaleza Narikala data del siglo IV, y es una de las primeras fortalezas de Georgia.

En esta zona también se encuentra un monumento imprescindible en la ciudad: la Madre de Kartli (Mother of Georgia).

En verano el horario es de lunes a domingo, de 10h a 22h. El precio es de 2’5 Gel (aprox. 1€), y puedes usar la tarjeta de transporte.

 

Iglesia Metekhi

Iglesia Metekhi

Iglesia Metekhi

 

En el margen izquierdo del río, y muy cerca del Palacio, está la iglesia Metekhi, un templo ortodoxo construido entre 1278 y 1289.

Las vistas más bonitas, a mi parecer, es desde el puente que cruza el río.

 

Queen Darejan Palace

Este palacio tiene un balcón turquesa que cuelga del borde de un acantilado, y es una pasada. Esta es la antigua residencia de verano de la reina Darejan, y fue construida en 1776.

Abre de lunes a domingo, de 10h a 14h. La entrada es gratuita.

 

Meidan Bazar

Meidan Bazar

Meidan Bazar

 

¡Pero qué bazar más bonito! Es un bazar subterráneo situado en el casco antiguo. Para entrar, hay que bajar unas escaleras. El lugar está decorado con todo tipo de objetos, antigüedades, retro…desde instrumentos musicales, a herramientas.

Allí hay varias tiendas donde venden vino, artesanía, miel, café, té, souvenirs….

No te pierdas este bazar tan guapo. 

 

Catedral St. George

 Esta es una iglesia armenia del siglo XIII. El interior tiene frescos del siglo XVIII. El poeta de la corte armenia del rey Erekle II, Saya Nova, fue asesinado en este lugar durante la invasión persa. Su tumba está justo fuera de la entrada principal.

 

Zona de los baños

Orbeliani Baths

Orbeliani Baths

 

En esta zona verás varias cúpulas. Aquí se encuentran varios baños donde se usa agua caliente enriquecida con minerales subterráneos. Date un paseo por los distintos baños, y no dejes de pasarte por Orbeliani baths, que tiene una fachada realmente preciosa.

 

Mezquita Juma

Entre 1723 y 1735, los otomanos que ocupaban Tbilisi, construyeron una mezquita al pie de la fortaleza de Narikala. Esta mezquita fue destruida por los persas en 1740, y se restauró entre 1846 y 1851, pero a finales del siglo XIX fue demolida, y se construyó la que hoy en día se puede ver en Tbilisi.

 

Betlemi Street Stairs

Betlemi Street Stairs

Betlemi Street Stairs

 

En esta calle hay una casa histórica que tiene una entrada con vidrieras. Es una pasada para hacer fotos.

Además esta calle sube por una escaleras que lleva hasta la iglesia de la Natividad del Salvador en Belén.

Desde estas escaleras hay una buena vista a los balcones, y a la Madre de Kartli.

 

Museo de Historia de Tbilisi

 Este museo está en un caravasar, donde los viajeros y caravanas comerciales se paraban a pasar la noche.

El museo alquiló un espacio del caravasar, y se pueden ver más de 50.000 objetos expuestos relacionados con la historia, la vida, y la cultura de Tbilisi.

Abre de martes a domingo, de 10h a 18h.

 

Torre del Reloj

The Clock Tower, Tbilisi

The Clock Tower, Tbilisi

 

En 2010 se construyó una torre de reloj única junto al teatro de marionetas en el casco antiguo de la ciudad.

Cada hora, un ángel sale con un pequeño martillo para hacer sonar la campana.

No te puedes perder esta maravilla.

 

Catedral de la Dormición de Tbilisi

Se le conoce como “Catedral Sioni”, y fue construida en los siglos VI y VII, pero ha sido destruida por varios invasores, y reconstruida varias veces. Ha sido remodelada.

 

The Lamp Lighter

The Lamp Lighter

The Lamp Lighter

 

Este monumento nos recuerda la profesión de los faroleros, que cada noche encendían las lámparas de la ciudad, y por las mañanas las apagaban.

 

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Día 2 – Avenida Rustaveli y alrededores

 

Arsena Street

Arsena Street

Arsena Street

Esta calle está repleta de casas con balcones característicos de la ciudad. Cierto es que los edificios no están restaurados, pero eso mismo me pareció encantador.

Paséate por esta calle, y admira con calma las fachadas y balcones.

  

Bici gigante

 Este monumento es un homenaje a la vida sana y al transporte sostenible. Se instaló en 2011, mide 8 metros de largo, y 4 de alto.

 

Apple of Love y Museo

Apple of Love

Apple of Love

 

La escultura de “Apple of Love” mide 9 metros de altura creada por el escultor georgiano Zurab Tsereteli. Se pueden ver 145 paneles de bronce que cuentan el origen de la vida.

Allí se encuentra el museo de arte moderno, que abre de miércoles a lunes (martes cerrado) de 11h a 18h. La entrada cuesta 20 Gel (6,8€).

Consejo de hormiga: aunque la «Manzana del Amor» se encuentra en el patio interior del museo es tan grande que se puede ver en parte desde el exterior.

 

Shota Rustaveli Monument

Este monumento rinde homenaje al legendario poeta medieval georgiano. Es el poeta más destacado de la Edad de Oro georgiana.

 

Flea Market

Flea Market

Flea Market

 

Este es un mercadillo que no te puedes perder en Tbilisi. Es todo un tesoro de antigüedades y artículos vintage, así como artesanía, y recuerdos únicos.

Puedes encontrar pins de la URSS, máscaras de gas, cámaras de foto antiguas, tazas de cerámica, alfombras… vamos, una verdadera joya de mercadillo.

 

Teatro de ópera y ballet

Este es el más antiguo teatro de ópera de Georgia. Ha recibido artistas como Montserrat Caballé, y José Carreras. Vale la pena echar un vistazo al edificio.

 

Funicular de Tbilisi (Lower Station)

Funicular de Tbilisi (Lower Station)

Funicular de Tbilisi (Lower Station)

 

Este funicular se inauguró en 1905, pero la gente estaba algo asustada, y para que pudieran probar el sentarse en un vagón para tomar el primer viaje, hubo que pagarles.

Este funicular te lleva al Parque Mtatsminda. Necesitas una tarjeta de plástico distinta a la del transporte público, que cuesta 2 Gel (menos de 1€), y cada viaje cuesta 10 Gel por persona (algo más de 3€).

 

Parque Mtatsminda

Este centro de entretenimiento se encuentra a una altitud de 770 metros sobre el nivel del mar. Este parque tiene más de 100 años de historia, siendo el parque temático más popular de Tbilisi.

Tiene 3 áreas: extrema, niños, y familia. Hay unas 60 atracciones, y lugares de juego. También hay restaurantes, cafeterías, tiendas…

 

Avenida Davit Aghmashenebeli

Avenida Davit Aghmashenebeli

Avenida Davit Aghmashenebeli

 

En esta avenida se han restaurado muchas fachadas de edificios de estilo europeo. Tiene colores pastel, y se puede caminar con calma, ya que es una calle peatonal.

 

Antoneli Street

 Esta es otra calle peatonal con varias fachadas restauradas.

  

Fabrika Tbilisi

Fabrika Tbilisi

Fabrika Tbilisi

 

Este hostel era un antiguo edificio industrial de la época soviética que se ha transformado en un espacio para que los viajeros se puedan encontrar, e intercambiar experiencias de viaje entre otras.

En su exterior varios cafés y bares de estilo urbano. Nosotras solo entramos en la parte de bar y punto de reunión del hostel, que tiene un estilo industrial, y está muy bien montado.

 

Flower Market

Cerca del Bazari Orbeliani está el mercado de flores, simplemente por si te gustan las flores, o quieres tener un detalle con la persona con la que viajes.

   

Bazari Orbeliani

Bazari Orbeliani

Bazari Orbeliani

 

Este antiguo mercado es hoy el espacio gastronómico más distintivo de Tbilisi. Tiene un diseño moderno con 35 establecimientos gastronómicos, y un salón de comidas con varios restaurantes, de los cuales, hay un sushi con cinta giratoria.

Los platos son de distintos colores, así que los precios varían.

 

Día 3 – Historia soviética + Catedral de Tbilisi

 

Chronicle of Georgia

Chronicle of Georgia

Chronicle of Georgia

 

Este monumento está ubicado cerca del “mar de Tbilisi”. Está hecho de piedra, con un conjunto de pilares enormes en la cima de una colina.

Fue creado por un escultor georgiano, pero formado en la Unión Soviética, y cuenta la historia y crónicas de Georgia.

En la parte superior representa reyes, reinas, y héroes de la historia, y en la parte inferior se representa escenas de la vida de Jesucristo.

  

“Mar” de Tbilisi (Tbilisi Reservoir)

Muy cerca de Chronicles of Georgia se encuentra un embalse a 535 metros de altitud, y tiene 9km de largo, y 1,8km de ancho.

Se le suele llamar “mar de Georgia”, ya que allí los locales van a tomar el sol, bañarse, pescar, ir de picnic…

  

Bank of Georgia

Bank of Georgia

Bank of Georgia

 

Durante nuestra visita a Tbilisi, fuimos a ver un edificio muy singular: el Banco de Georgia. Fue construido en 1975 para el Ministerio de Construcción de Carreteras de la República Socialista Soviética de Georgia.

Su estructura es una cuadrícula de formas de hormigón entrelazadas. La verdad es que es muy curioso de ver.

 

Nutsubidze Skybridge   

Nutsubidze Skybridge   

Nutsubidze Skybridge

   

Si hay un lugar que me ha flipado del todo, ese es el Nutsubidze Skybridge. Son 3 bloques de apartamentos de hormigón que se encuentran unidos por un puente.

Este es uno de los elementos soviéticos de obligada visita si te gusta este tipo de arquitectura.

Los 3 edificios forman un complejo residencial que se conectan por una pasarela de hormigón y unas barandillas. Fueron construidos entre 1974 y 1976.

Debido a que se trata de una zona alta, y con varios desniveles, los arquitectos tuvieron que pensar en una solución para que la gente pudiera pasar por el terreno pendiente fácilmente.

Así construyeron unos puentes que comunicaban los tres bloques. A través de un ascensor se puede ir arriba y abajo sin esfuerzo.

Para llegar, tienes que dirigirte al edificio que se encuentra en el nivel inferior, cuya dirección es “Calle Shalva Nutsubidze, 213”, aunque te lo dejaré en el mapa.

Puedes dirigirte allí con el metro, y bajarte en la parada “State University”, que está a unos minutos caminando.

Para caminar por el puente, tendrás que coger el ascensor que sube desde el primer edificio (los otros no suben hacia el puente). El que es de uso público tiene una tarifa de 20 tetri (que son apenas unos céntimos de euro). Allí, dirígete al piso 14.

La otra forma, que es la que yo utilicé (ya que no sabía lo del ascensor), fue dirigirme a la meseta, es decir, el edificio que se encuentra más arriba, y desde ahí puedes entrar sin problema al puente.

Para bajar (ahí fue cuando descubrí el ascensor), podrás usar el ascensor del primer edificio para bajar. Cuesta 20 tetri (igual que para subir).

Que sepas que antes de descubrir esta entrada, subí 10 plantas de un edificio, y otras 8 plantas de otro…pero las puertas interiores de los edificios hacia el puente estaban cerrada con candado.  Eso sí, obtuve una buena imagen del puente.

Sobretodo, recuerda llevar monedas de 20 tetri, cada persona que usa el ascensor debe pagarlo.

Consejo de hormiga: si quieres hacer la foto perfecta quédate en el puente entre el segundo y el tercer edificio. Ten en cuenta que es una zona residencial real por lo que verás a los vecinos tendiendo la ropa o charlando en las pasarelas. Sé muy respetuos@ con su intimidad.

 

Museo de la ocupación soviética

Ya que estás visitando “joyas” soviéticas por Tbilisi, acércate al museo de la Ocupación Soviética, que se encuentra en la cuarta planta del Museo Nacional de Georgia.

Representa 7 décadas de Régimen Soviético en Georgia (1921 – 1991). También está dedicado a la historia del movimiento anti ocupacional y de liberación nacional de Georgia.

El precio es de 30 Gel (unos 10€)

Consejo de hormiga: si vas con poco tiempo y solo quieres ver el Museo de la Ocupación Soviética sube directamente a la cuarta planta. Sin embargo te recomiendo mucho pasar antes por el Tesoro de Oro en la planta baja ya que es una de las colecciones de orfebrería antigua más importantes del mundo y ya va incluida en tus 30 GEL. ¡No dejes que se te escape por no saber que estaba allí!

 

Funicular a Turtle Lake

Funicular a Turtle Lake

Funicular a Turtle Lake

 

Este es otro teleférico que hay en la ciudad, y este es de la época soviética. Las cabinas son pequeñas y estrechas, no caben más de 8 personas (más el operario).

Este teleférico se encuentra cerca de la entrada al parque Vake, y te lleva a Turtle Lake, ubicado en la ladera boscosa norte del monte Mtatsminda, a una altura de 687 metros de altitud. Tiene varios cafés, y árboles que dan buena sombra. El baño está prohibido, pero se puede coger una barquita para navegar por el lago, o hacer un picnic.

El viaje cuesta 1 Gel (0,30€) por persona, y puedes usar la tarjeta de transporte público.

En Chiatura habían varios funiculares de la época soviética, pero cuando fuimos, pudimos ver pocos. Aún así, es interesante para una visita rápida. Te dejo aquí el post que dejé en el blog sobre Chiatura.

 

Catedral de la Santísima Trinidad o Sameba

Esta es una catedral bastante reciente, construida sobre un antiguo cementerio armenio, entre 1995 y 2004. Es la novena catedral ortodoxa más alta del mundo.

Se encuentra en el barrio histórico de Avlabari; de hecho, te aconsejo que te des una vuelta por el barrio, me pareció muy interesante.

El interior es impresionante, con frescos e iconos religiosos. Nosotras justo pillamos una misa.

 

Más cosas que hacer enTbilisi

 

Come un helado con sabores experimentales

Cone Culture, Tbilisi

Cone Culture, Tbilisi

 

En Tbilisi hay una heladería llamada “Cone Culture” donde hacen helados experimentales. Combina sabores locales poco comunes en helados naturales.

Nosotras probamos el helado de chocolate con adjika (una salsa picante georgiana, hecha con pimientos rojos, ajo, y especias). La verdad es que estaba bueno…eso sí, picante.

Piensa que si pides un sabor algo extraño, la chica que te atiende, te preguntará si quieres probarlo, así sabrás si te gusta antes de que te sirva el helado.

También pedimos un helado de manzana con canela…estaba buenísimo.

Hay sabores como té negro con brownie, naranja y clavo, albaricoque y estragón…

Te dejo la heladería en el mapa.

 

Prueba el lobiani

Por Tbilisi hacen unos lobiani de muerte. Se trata de un pan relleno de frijoles. Calentito está de muerte, ya te lo digo…y además es muy barato, poco más de 0,50€.

 

Prueba el vino georgiano

Prueba el vino georgiano

Prueba el vino georgiano

 

Las primeras huellas de viticultura y vinificación del país tienen una antigüedad de 8.000 años, por lo tanto, la viticultura de Georgia es una de las más antiguas del mundo.

En Tbilisi hay un montón de locales que venden vino, y te dejan probarlo, además de restaurantes y bares que tienen vino.

Aprovecha para probarlo.

 

Prueba el pan georgiano o Shotis Puri

En la gran mayoría de panaderías de Georgia se vende el pan típico del país, llamado Shotis Puri. Lo bueno es ver como lo hacen. Suelen colocar masa de pan pegajosa en la pared de un horno redondo de barro. Luego salen bien crujientes…calentito está de muerte. Además es muy barato.

  

Dónde comer

 

Home Kitchen

Kachapuri en Home Kitchen

Kachapuri en Home Kitchen

 

Por encima de la Catedral de la Santísima Trinidad, hay un pequeño restaurante familiar. De hecho, en el local tienen apenas 3 o 4 meses, y se ve a la familia cocinando.

Nosotras llegamos y la sala ya estaba llena, pero un señor nos llevó amablemente a la terraza de la casa de la familia…y allí cenamos.

Hacen platos típicos georgianos, muy ricos, y muy bien de precio. Nosotras pedimos un kachapuri (era un pan especial, tipo brioche), y pollo con salsa de nueces. Estaba todo muy rico, y nos salieron los dos platos, con agua y pan por apenas 15€.

 

Le Biscuit

Cerca del teleférico de Turtle Lake hay una pequeña creperie muy rica. Tienen unas 4 mesas, y no te sirven el crepe en un plato, sino en un papel, tipo comida rápida.

Tienen crepes dulces y salados. Nosotras nos pedimos dos de pollo con queso, y uno de strudel….estaban súper buenos.

 

Mapa

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