Si piensas ir a la Sierra de Francia, no te puedes perder uno de sus pueblos más bonitos: La Alberca.
De hecho, figura en la lista de “Pueblos Más Bonitos de España”, y en 1940, fue el primer pueblo declarado Monumento Histórico – Artístico….casi nada, ya te digo que no puedes perderte este pueblo de España.
La Alberca conserva la arquitectura típica con entramados que son una pasada. Tiene rincones con mucho encanto, rutas de senderismo, buena gastronomía…qué más queremos.
A continuación te voy a contar todo lo que puedes ver y hacer en La Alberca, así como dónde comer o tomar algo, y te dejaré un mapa para que te puedas ubicar.
La Sierra de Francia es un destino perfecto para una buena escapada de varios días, así que te dejo aquí un post de todo lo que puedes ver y hacer allí.
¿Dónde se encuentra La Alberca?
Se encuentra en el sur de la provincia de Salamanca, en la comarca de la Sierra de Francia.
La Alberca está a 77km de Salamanca; lo podrás recorrer en apenas una hora en coche.
¿Dónde aparcar?
Nosotras aparcamos en la Casa del Parque Natural Batuecas Sierra de Francia. Además allí te informarán de las rutas de senderismo, y otras cuestiones de la zona. Nosotras no pagamos nada, es un parking gratuito.
Dónde dormir en La Alberca
Los alojamientos en La Alberca están algo carillos (más de 100€ por noche), así que mejor te dejo un par de opciones en Mogarraz, un pueblo precioso que está a solo 5km de allí.
En Mogarraz tienes un apartamento entero, con cocina equipada, baño, y una habitación doble. También tiene lavavajillas, y wifi. La noche cuesta 50€, y tiene una nota media de 8,8 sobre 10.
Te dejo aquí esta opción (es la primera que sale) por si quieres echarle un vistazo.
Sino, también en Mogarraz, tienes un apartamento con una cocina completa, un baño, una terracita con vistas. Está muy bien valorado, con una nota media de 9,3 sobre 10. Su precio por noche para 3 personas es de 55€.
Te dejo aquí esta opción (es la primera que sale) por si quieres verla.
Qué ver y hacer en La Alberca
Haz un free tour
Para poder conocer bien un lugar, lo mejor es ir con un guía que te cuente su historia, su arquitectura, y sus costumbres, así que te propongo un free tour.
Te dejo aquí esta actividad por si quieres echarle un vistazo.
Maravíllate recorriendo el pueblo
Recorriendo las calles del pueblo
Lo mejor en La Alberca es recorrer sus cales adoquinadas, y fijarte en sus preciosas casas de 3 y 4 plantas con entramados de madera, y sus balcones con flores. El pueblo sigue conservando su encanto medieval.
Plaza Mayor
La Plaza Mayor de La Alberca es el corazón del pueblo. Allí está el ayuntamiento, un edificio que en su día fue una prisión. También se puede ver la Casa Ducal, del siglo XV, que perteneció a los Duques de Alba, y que hoy en día es el Teatro Municipal.
Tiene un crucero del siglo XVIII, con un triple escalón. En la parte superior hay un crucifijo con Jesucristo, y la Virgen de la Soledad en la parte posterior.
Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción
Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción
Esta iglesia está junto a la plaza Mayor, fue construida en 1730, y tiene estilo neoclásico. Se construyó sobre un templo anterior.
Su interior tiene tres naves cubiertas con bóveda de arista, y una capilla.
Compra miel en la Plaza Mayor
Nosotras fuimos un mes de diciembre a La Alberca. En la plaza había un puesto con un señor muy amable que vendía miel, así que compramos un bote muy rico.
Casa del Parque Natural de Batuecas Sierra de Francia
Casa del Parque Natural de Batuecas Sierra de Francia
Te hablé más arriba de esta Casa, por el tema del aparcamiento, pero además, aquí podrás conocer el valor que tiene el Parque Natural, a través de juegos, fotos, interactivos, y audiovisuales.
¡Oh! Espacio – museo del Jamón
Este museo está dedicado al jamón, donde podrás disfrutar de este producto a través de un recorrido sensorial. En la planta baja hay una tienda, y una zona de degustación de los mejores jamones con el sello de máxima calidad.
Allí también está la Escuela de Cortadores de Jamón, así que si quieres aprender, ya sabes donde ir.
Prueba la gastronomía de la Sierra de Francia
Gastronomía de la Sierra de Francia
Ya te digo que no te puedes ir sin comer en La Alberca. La carne es uno de sus platos fuertes, como el “Cabrito Cuchifrito”. También hay embutidos, empanada a base de embutidos, el jamón ibérico.
Al final de este artículo te doy un par de sitios donde comer.
Compra productos típicos
Nosotras visitamos La Alberca un viernes, y la mayoría de las tiendas estaban cerradas, pero si vas un fin de semana, verás una calle llena de tiendas con productos de la zona, como embutidos, miel, bolsos, artesanías…aprovecha para comprar algo.
Vive el Marrano de San Antón
Marrano de San Antón
Delante de la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción verás un “marrano”. Pues resulta que cada 13 de julio, se celebra un acontecimiento muy especial: se suelta un cerdo con una campana en el cuello, por las calles tras haber sido bendecido. Estará por el pueblo hasta el día 17 de enero, día en que será sorteado, previa compra de unas papeletas.
Nosotras no lo vimos, pero el cerdo vaga por el pueblo como Pedro por su casa. Los vecinos lo alimentan, incluso le dan cobijo en alguna cuadra.
La recaudación del sorteo se destina a una obra social o a una ONG.
Otros museos
Además del Espacio del Jamón, y de la Casa del Parque Natural, también está el museo del Traje Típico Albercano, que muestra una colección particular de todos los trajes de La Alberca, así como las joyas que los adornan.
También está la Casa Museo Sátur Juanela, que es una de las últimas casas de estructura tradicional que quedan en el pueblo. Allí podrás ver la forma de vida, y el tipo de arquitectura que se han perdido en las últimas décadas del siglo XX.
Haz una ruta de senderismo
Camino de las Raíces
Entre las rutas de senderismo que puedes hacer en la Sierra de Francia, desde la Alberca puedes hacer el Camino de las Raíces, que son unos 8km en total, sin apenas desnivel.
Por el camino podrás ver varias obras de arte, pasarás por la Ermita de Majadas Viejas, y la de San Marcos, además de ver la laguna de San Marcos.
Es una ruta sencilla pero muy bonita.
Dónde comer y tomar algo
Comer o tomar algo en La Alberca
El Rincón de Lola
En la Plaza Mayor se encuentra este pequeño local con pocas mesas, donde tomamos un vermut “La Zorra”, y unas croquetas que estaban de vicio, y una Lolita preñada de huevo, que estaba súper rica.
La Taberna
Si hay un restaurante donde tienes que ir en La Alberca, ese es La Taberna. También se encuentra en la Plaza Mayor, enfrente del Rincón de Lola.
Prueba las croquetas, las patatas meneás, los boletus sobre crema, pero también tienes quesos y embutidos, parrillada de ibéricos, platos combinados, y bocatas.
Puedes comprobar que no hay apenas publicidad en mi blog, y soy consciente de que eso facilita tu lectura, pero te dejo aquí un link de Booking para que puedas reservar tu alojamiento en Salamanca.
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