Si piensas ir a la Sierra de Francia, no te puedes perder uno de sus pueblos más pintorescos: San Martín del Castañar. Combina perfectamente naturaleza, historia, y tradición.
Fue declarado Conjunto Histórico Artístico en 1982. Este pueblo parece que se haya quedado detenido en el tiempo.
A continuación te voy a contar todo lo que puedes ver y hacer en San Martín del Castañar, así como dónde comer o tomar algo, y te dejaré un mapa para que te puedas ubicar.
La Sierra de Francia es un destino perfecto para una buena escapada de varios días, así que te dejo aquí un post de todo lo que puedes ver y hacer allí.
¿Dónde se encuentra San Martín del Castañar?
Se encuentra en el sur de la provincia de Salamanca, en la comarca de la Sierra de Francia.
La Alberca está a 74km de Salamanca; lo podrás recorrer en apenas una hora en coche.
¿Dónde aparcar?
Lo mejor es aparcar en el pequeño parking habilitado, de unas 15 o 20 plazas. Intenta no llegar muy tarde para asegurarte una plaza.
Dónde dormir en San Martín del Castañar
En San Martín del Castañar tienes una habitación doble con terraza, y vistazas a la montaña. El alojamiento tiene jardín, piscina de temporada al aire libre, salón de uso común, restaurante, y bar. El desayuno no está incluido en la estancia, pero ofrecen uno muy rico cada día. La noche cuesta 79€, y tiene una nota media de 8,4 sobre 10.
Te dejo aquí esta opción (es la primera que sale) por si quieres echarle un vistazo.
Sino, en Mogarraz, a tan solo 3,5km de San Martín, tienes un apartamento con una cocina completa, un baño, una terracita con vistas. Está muy bien valorado, con una nota media de 9,3 sobre 10. Su precio por noche para 3 personas es de 55€.
Te dejo aquí esta opción (es la primera que sale) por si quieres verla.
Qué ver y hacer en San Martín del Castañar
Pasea por sus calles empedradas
Paseando por el pueblo
No dejes de pasear por las calles del pueblo, y admirar las casas de piedra, que prueban la herencia arquitectónica.
Pasa por la Plaza Mayor
En esta plaza se ubican varias edificaciones: el mesón, la taberna, el ayuntamiento (que fue un antiguo palacio episcopal), las escuelas viejas, y varias casas particulares.
El que hoy en día llamamos el portalón, por su gran amplitud, permitía al consejo del pueblo disfrutar de los actos y festejos que se hacían en esta plaza.
La fuente quedó descentrada con respecto a la Plaza Mayor, debido a la ampliación de esta última.
Visita el Castillo de San Martín del Castañar
Castillo de San Martín del Castañar.
Esta fortaleza del siglo XV se construyó sobre otra de menor tamaño, del cual se conservan dos muros restaurados de la torre del homenaje, y la cerca interior.
Aquí se encuentra el Centro de Interpretación y Recepción de visitantes de la Reserva de la Biosfera de las Sierras de Béjar y Francia.
En la parte más alta de la torre hay un mirador con unas vistas brutales del entorno.
Iglesia Parroquial
Esta iglesia fue construida en el siglo XIII, pero fue reformada en los siglos XVI y XVIII. La altura de la fachada es muy peculiar, rematada con una espadaña que sirve para albergar las campanas.
Visita la bodega medieval
Bodega Medieval
¿Te habías planteado alguna vez visitar una bodega medieval? Haz un viaje en el tiempo a través del vino. Aquí podrás descubrir la historia y la tradición de la elaboración del vino de uva rufete.
Además, podrás degustar un par de vinos de uva rufete con DOP Sierra de Salamanca; uno tinto y otro rosado.
Te dejo aquí esta actividad por si quieres echarle un vistazo.
Plaza de la Iglesia
La plaza de la iglesia queda enmarcada por el pórtico de la iglesia de San Martín de Tours, la fuente, los soportales de las casas, y la antigua capilla de la Cofradía de la Pasión.
Admira la Plaza de Toros
Plaza de Toros
Esta plaza de toros es muy peculiar. Está a los pies del castillo, y se construyó en el siglo XVII. Se dice que esta fue la segunda plaza de toros de España; la primera es la de Miranda del Castañar.
Tiene una estructura de madera y piedra, con un diseño único, que la sitúa como un referente arquitectónico en la región.
Puente Romano
Se ubica sobre el río Francia, y en su día formó parte de la Calzada Romana. Si llegas por la Calzada Romana, llegarás a la Ermita del Socorro, y luego a la del Humilladero.
Haz una ruta de senderismo
El Bosque de los Espejos, Sierra de Francia
La Sierra de Francia ofrece varias rutas de senderismo muy bonitas. Una que puedes hacer en este pueblo, es la del Bosque de los Espejos.
Se trata de una ruta circular que enlaza San Martín del Castañar, Sequeros, y Las Casas del Conde.
En total son unos 9km con algo de desnivel. Cuenta unas 3 o 4 horas para realizarla. Aunque hay una variante más corta donde enlazas solo dos pueblos (es la línea verde discontinua de la imagen).
Como en las anteriores rutas, aquí también podrás ver algunas obras de arte.
Ermita del Socorro
Antiguamente habían 4 ermitas en el pueblo, pero hoy en día solo quedan 2: la del Socorro, y la del Humilladero.
Es una ermita grandota si la comparamos con el pueblo en el que se encuentra. No se sabe a ciencia cierta cuando fue construida, pero se encontró una armadura de madera de estilo mudéjar hecha por Juan Hidalgo en 1597.
Prueba sus productos típicos
Embutidos de la Sierra de Francia
No te vayas de San Martín del Castañar sin su carne, embutido ibérico, y el vino de la Sierra de Salamanca, que es denominación de origen, y es un acompañamiento perfecto para platos típicos de la zona.
Visita Miranda del Castañar
Miranda del Castañar se encuentra en un promontorio rocoso, en pleno corazón de la Sierra de Francia. Fue declarado Conjunto Histórico Artístico en 1973. Igual que La Alberca y Mogarraz, forma parte de la lista de Pueblos Más Bonitos de España.
Te propongo una visita guiada por Miranda del Castañar, de la mano de un guía. Te hará viajar por el pasado, y te contará todas sus curiosidades y su historia, durante 1h30.
Te dejo aquí esta actividad por si quieres verla.
Dónde comer
Mesón San Martín
Este restaurante ubicado en la Plaza Mayor ofrece platos tradicionales de la Sierra de Francia. Tienen carnes y asados, cabrito, cochinillo, ibéricos, postres, y una buena selección de vinos.
No te puedes ir sin probar la gastronomía de la zona.
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